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徐大偉的策劃世界（六）（2）
作者：徐大偉 時間：2012-2-25 字體：[大] [中] [小]
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其實，從來就沒有什么阻擋你做一個對得起自己對得起孩子對得起父母對得起社會的好人。就算是你從現在從這一刻來改變自己，從頭開始都不晚。你可以不要在員工面前裝腔作勢，對他們多笑笑，問問他們什么時候結婚，她男朋友是做什么的，他的家鄉有些什么變化，他的房東生了一個男孩還是女孩，把員工該得全都給他們，千萬按時發放工資，一天也不能耽誤，該報銷的盡快給予報銷，該簽字的一分鐘也不等，也時常給員工們寫封電子郵件，在員工生日及節假日時別忘了親自問候一聲或發一個短信，不要壓制有才華的年輕人，給他們一個光亮的舞臺，讓他們馳騁蔓延，再不要那么愛聽恭維話，喜歡拍馬屁的人，愛提攜自己的親戚和朋友，也千萬不要再打漂亮下屬的主意。
對待經銷商也不要當面一套背后一套，把他們真正當成自己事業的伙伴，一個遠道而來的“貴人”，盛情地款待他們，用真誠和真話來打動他們，讓他們成為自己一輩子的兄弟，經銷產品就是在經銷友誼經銷愛經銷人心，就是在銷售良心，你怎么對待經銷商，經銷商就怎么對待消費者。
這個世界不是只有說假話、做假廣告、賣假產品才能賺大錢，才能大發展。那樣的時代即將結束了，一個充滿愛和溫暖地營銷真產品、做真廣告、說真話發大財的牛年已屹立在我們每一個中國企業家的面前。相信者成功，懷疑者落敗，不信試試。
其次，中國企業家們要“改變企業”。從頭想想自己的品牌標示是不是該換一下了，也改造一下，有點時代的氣息和時尚的味道？你的廣告語幾年也沒變了吧？你的名片也該重新設計設計了。產品的包裝是不是也要加一點流行的元素和酷酷的氣息？企業的網站是不是也該改改版了？公司的定位是不是也該調整一下？企業文化是不是也不要那樣“假、大、空”了？有人情味的公司員工活動是不是該開展了？還在賣“產品”和“服務”，早就應該升升級了，該賣“體驗”和“夢想”了。公司的宣傳調性和商業廣告是不是也該全面革新了？以前的自我吹噓和夸大宣傳的言行也該拋棄了，換上飽滿感情和關愛消費者的新廣告吧。
你有沒有調研過你的品牌在消費者心目中的地位，它們代表了什么，你的消費者需要的是什么，他們需要的，你的品牌能給他們嗎？今年能給，明年能給嗎？永遠都能給嗎？不能給了，怎么辦，品牌概念和品牌主張是不是也該跟上善變的消費者的喜好，甚至跟上還不行，需要超過，但是也要注意，你要看準了消費者是要走哪條路，按著他們下一步路線超過他們，帶領他們望美好的未來奔馳，千萬別超是超過了，卻超到了岔路，再也跟不上了。也許，有的企業家想說我的品牌望哪里走，消費者就跟著望哪里走，假如，你真有這個本事，你的企業也是有很大挑戰的，你要研究帶領品牌的“粉絲們”到底望哪里走，哪里有萬物蘇醒哪里有山有水有幸福有快樂，你錯一次兩次還行，如果連續錯，“粉絲們”毀你也很痛快。你千萬不要大意。
我們始終要相信人們會被他們感受到人性關懷和溫暖的機構和品牌、產品所吸引、打動。這個事實像水晶一樣清楚透明。
再次，中國企業家們需要有“改變世界”的愿望和勇氣。這個世界到底是誰的？“世界”好像成了人類的孤兒。世界上的很多問題很多困難很多不平很多骯臟都成了沒人管的“笑料”和“談資”。人類有一個共同的毛病就是說得多做得少，獵取得多，貢獻得少。其實，這個世界不就是我們地球上每個人的嗎？我們不去改變它，難道還還指望“外星人”來改變嗎？企業家作為人類的先富者，你們更有能力和責任來推動這個世界發展，因為你有你的時間，你有你的影響力，你有你的金錢，你有你的智慧，你甚至都有現成的產品和服務，為什么不去從整個人類的角度考慮問題，從眼下你可以做的事情中體現“造福人類，改變世界”的理想呢？你說你不知道該做什么？難道你不會用財富來幫助那些至今還吃不飽的同胞，不管他們是中國人還是外國人，不管他們是黑人還是白人。你不能利用你一呼百應的影響力和號召力倡導“說真話，做真事”的新時代？你不能大聲來揭露某些官員的腐敗和惡跡？你不能為世界的和平而成立一個“中國和平民間宣講團”奔赴戰爭前線？你不能通過你的品牌和產品傳遞出你對人類最深的愛意和對世界最真的幫助？我不認為企業家的主要職責就是為了企業牟利，你需要做的其實是為全世界為全人類牟利，因為只有你有了為全世界全人類牟利的大作為和大胸懷你才能真正地持久地為你的企業牟到利。為企業牟利其實只是一個順帶的結果。也許你不相信，但是，終會有一天，你會信的，好像現在離那一天也不遠了。改變世界的人也從來沒有別人，永遠都是你、我、他。永遠永遠都是。
一個杰出籃球教練菲爾·杰克遜說過：“訓練就是贏得球員的心�！�
中國企業家們你做的所有改變其實都是為了贏得消費者的心，贏得員工的心，贏得合作伙伴的心，贏得整個人類的心，贏得世界的心。
經營企業就是經營人心。企業說到底就是一個“買賣人心”的地方。
良心換良心。惡心換惡果。
中國企業家們，祝福你們！注意身體，多保重！
徐大偉
2009年2月6日北京
永和大王的餛飩憑什么一碗賣十一塊?
在一聲大于一聲的“經濟危機”的叫囂中，好像真有多嚴重，但是事實上殊不盡然，好多都成了自我安慰的借口，不去奮力進取的理由，反正，經濟危機嘛，錢不好賺了，就在家冬眠吧。
你不要笑。其實，我的話“雖不中不遠矣”，中的也好像不少哩。
眼看著我的“生活區”北京CBD里的餐飲店越來越黑了，越“危機”越宰人，不成樣子了，作為徐大偉，一個愛挑毛病的人，我不說話，好像也說不過去了。
下午兩點，大老遠就看到一個身材極好的女子朝我走來，斜三十度有一個腿極細的小美女忽然越過我，不用說，你該明白，這一定是我愛在CBD用餐的主要原因，就著美色進餐，我把這叫：餐餐有色。
走進永和大王，點了一碗餛飩，一根油條，一個鹵蛋。結帳：17元。餛飩11元。油條4元。鹵蛋2元。我想餛飩怎么這么貴啊？也許是不一樣的餛飩吧？
十分鐘后，等來了“不一樣的餛飩”，一看，怎么才半碗��？湯怎么這么少啊？數了數正好十個餛飩，用這么一個大碗才裝了十個餛飩，且每個餛飩又是那么小。心想也許這個餛飩的味道特別鮮美吧，趕緊嘗，吃一個再吃一個，再喝一口湯，完了，怎么這樣啊？原來是“一樣的餛飩”，也是“普通的味道”啊，甚至味道還趕不上前些天我在一個縣城小吃店吃到的餛飩好，真的趕不上，差遠了，可是人家的餛飩才賣3元啊，碗里的餛飩是25個啊，你才十個就賣11元，一個餛飩一塊一，永和大王你憑什么這么黑？憑什么這么宰人？
永和大王，不用你回答，我替你答。其實，你是憑著你全國連鎖店的規模、品牌化的包裝、統一的店面風格、標準化的產品和服務，一句話，你是憑著你是品牌店，你有品牌，你就可以把成本不到兩元的餛飩賣到11元。這就是品牌的力量，你能這么明白品牌的價值，我要恭喜你。同時我也要提醒你，你的產品價值與品牌價值拉開了太大的距離，你的餛飩可以賣11塊，你甚至可以賣得更貴，賣50塊，但是，你的產品起碼要真有“與眾不同”的地方才行啊，你11塊錢一碗的餛飩，起碼看上去、聞上去、嚼上去、喝上去都真與其它店里賣5元、8元的餛飩有鮮明的差異啊。如果連這個最基本的都做不到，就只憑你所謂品牌營銷、品牌口號、品牌主張就想賣高價，是終究站不住腳的，這不這次就讓我抓住了把柄，我還不是故意去找你麻煩的。
你總說人家LV為什么一個包就能賣幾萬元，我的餛飩賣11塊怎么就不行？我不知道你有沒有仔細看看LV的皮包，有沒有用過，LV皮包不論是設計、還是用料、還是手感、還是牢固、還是感覺、還是品位、還是服務真的是跟那些幾千塊的包大不相同，更不用說是那些幾百幾十元的包了。LV賣的貴，也算是物有所值。永和大王，你呢？產品沒有特別的好處和令人叫絕的地方，就憑“永和大王”這個招牌就敢把餛飩當奢侈品賣？你真是好大的膽子，你不信我，你就這樣繼續下去看看，最后是不是會讓廣大消費者看了你的笑話。
其實，北京CBD里也不只是“永和大王”一家敢把普通產品當“奢侈品”來賣。一碗面敢賣99元、一個普通蓋飯敢賣28元的“奢侈飯店”也到處都是。為什么這些店一個比一個黑，扎堆兒宰客？還不是因為我們CBD里的小白領好糊弄好欺負嗎？還不是讓我們的小白領們給把他們慣壞了？都說CBD里的小白領一個月能賺一兩萬吶，這一傳十十傳百，小白領個個好像都真成了月薪一兩萬的有錢人了，去飯店吃飯，價錢連看也不看，點，吃，吃到月底沒錢了，沒事，還有透支卡可以刷呢。這就是CBD里大部分小白領的“體面生活”，被人抬到了高臺上就再也下不來了，任其廣大CBD里的小老板、商家們宰割，被宰了被黑了，臨走還裝著一副若無其事地時尚樣子說聲謝謝吶。
sorry。小白領們。你也活該，誰讓你裝“白領”呢？
電視上的方便面廣告大都是假廣告
一直就想跟大伙兒談談。也一直在等廣告行、企業界里的大師大爺們站出來把這話給挑明了。我心里頭想啊，這些整天拋頭露臉到處都能見到的“場面人”、“大名人”來說這個話題這得多大面子。一說一講，這個問題不就輕易解決了嗎？
你猜怎么著，我等啊等，等到今天，2008年的最后一個大白天，到底還是沒等到，行里、界里到底是沒有站出一個人來捅破這層窗戶紙。無奈。人家都在忙著做顧問當大爺吶，忙著賺大錢享大福吶，誰有這個閑工夫來管這閑事？再說，我也傻，他們也是利益既得者，怎么可能站出來說實話呢？這個茬我怎么給忘了呢？
在敲“jide”拼音的時候，打出的詞有一個是：積德。好吧。還是我說出來吧。也算積德。這下你滿了意了吧？
電視廣告的問題總是很多。電視臺是一邊數著廣告費，一邊睜一只眼閉一只眼。很多廣告主和廣告人更是過分，干脆把兩只眼睛都閉上，偶爾“偷看”一眼，也是在有“大動靜”的時候才打開久閉的眼睛，更多時候開了眼，也是見錢見利，不見人不見義。
這一次。他們又閉上了眼。廣大觀眾只知道現在很多廣告都不可信，但是，卻不知道到底哪些廣告不可信，哪些是真廣告，哪些是假廣告。被廣告這么反復“洗腦”，有的觀眾也學會睜一只眼閉一只眼了，學會了在自己的工作中和生活中該閉眼的時候閉眼該睜眼的時候睜眼了，可是，有時自己也被整糊涂了，該睜眼的時候閉上了眼，該閉眼的時候睜開了眼。
一個人的一生都是在自我修行，都在自我認識，多給心一些時間，讓它回歸自性，便能分清真假、對錯、大小。
電視中方便面的廣告總是很多，這么多，而且一浪又浪，一撥又一撥，不知是不是現在的國人工作太忙，吃方便面的人越來越多了。
方便面的廣告總是很單純，沒有什么情節、故事、趣味、好玩，基本上就是幾個或明星或演員擔一碗面表情夸張地邊吃邊喊：就是這個味。這個味對了。這個味鮮。這還問題不大，大問題出在廣告里的面上，碗里的肉塊怎么那么大啊？還有噴香的大雞腿呢，那些青菜怎么那么長那么綠，有對蝦吶，看這，還有大蘑菇、大塊牛肉，看樣子，就知道一定很好吃，今天晚餐就吃這個大碗牛肉面吧？去超市買來方便面，打開，一看，大塊的牛肉在哪呢？長長的青菜在哪呢？有的只是一個調料包的碎肉沫、青菜屑。這是怎么回事啊？廣告中不是看見那么大塊的牛肉了嗎？哪去了？難道又是騙人？難道又是假廣告？
方便面廠商，請問你在廣告里展示的碗里的大塊肉、大個菜哪去了？牛肉在哪里？怎么不說話了？理虧了？也知道自己這是在堂而皇之地做假廣告吧？
我就不明白，這么多的觀眾、這么多的廣告監管部門、這么多的有良心的電視人，怎么就沒有人發現方便面廣告的大問題呢？難道這么明顯的“貨不對版”、“名不副實”、大肆夸大事實還都不算是假廣告？
方便面廠商你不用解釋，你的解釋，我都明了。廣告嘛？廣告就是美化產品嗎？你美化產品可以但你不能大搖大擺地欺騙消費者啊？其實，方便面的廣告非要這么做才能吸引觀眾，才能增加銷售嗎？你委托的廣告公司不都是國際大公司嗎？不都是創意天才嗎？怎么不會創意了？難道就只會在漢語中插上幾個英文單詞就是國際廣告人？
什么是創意？也不要說得多么復雜。其實這些復雜都是人為的，都是賺你錢的噱頭，本來很簡單的，故意說復雜，復雜才神秘才好騙人嘛。其實創意就是創造意思、創造意味、創造意義、創造意念。
你的產品廣告里沒有了意思、意味、意義、意念，我不知道你還能說什么？就像現在方便面的廣告基本都是干巴巴地叫賣式、吆喝式廣告，“這個方便面真好吃，快來買��！”
就不能在人與方便面的關系里找到打動人心顯然閃著亮光的故事？就不能表現一些方便面與人生的意味、意義？就不能將廣告做得跟其他方便面不太一樣？就不能真在面碗里放上跟廣告里一樣的大塊牛肉？推出一個新品“真實牛肉大碗面”？就不能接著啟動一個“真實美味體驗”方便面營銷運動？不要說技術上達不到。我不用試也知道技術上沒問題。技術從來難不到真正有心、有力的人？除非？
方便面廠商，過了今天就是新的一年了，明年是牛年，在牛年里請不要再牛哄哄地騙消費者而去做些真正有意思有誠意的“真實廣告”好不好？
一個真實的時代到了。不管你承認不承認。這個時代真的到了。
我的時代到了。我們的時代到了。
謹以此文獻給即將過去的2008年。獻給所有真實的人。獻給我們的時代。也祝愿朋友們都能真實地做事、真誠地做人。
再見！2008年！2009年！再見！
好利來，你的店面形象也該升升級了吧？
昨晚。上網上不去。以為網絡出了問題。想法不能日報。心急。晚不安。
今晨給寬帶公司打電話，讓他們來修，他們還沒來，卻來了一個大哥，他把交換機上的線拔下來重插了一下。好了，就能上網了，敢情是網線插錯口了。
這一下子就讓我想到更多更遠。想到我們很多中國企業的發展問題，有時候問題就出在了“插錯了口”，自己卻不知道，知道有問題，就是不知道問題出在哪里？
就像好利來。一提到好利來很多人會說，這個蛋糕店不錯，做得不錯，到處都能看到他的店，蛋糕也好吃，我們生日蛋糕一般都是買好利來的。
聽了這樣的話，好利來的領導和員工們一定很高興。高興的話我就不說了，一來是因為這樣的話你們聽得太多，自我感覺有點太好了；二來總聽高興的話不是好事，高興不是做事業成偉業人的常態。
不說好利來的產品開發、包裝設計、店內服務、品牌管理、營銷策劃，今天，我就只說好利來的店面形象問題。
在中國大大小小的城市里總能看到好利來大大小小的店面。店頭大都是紅底白字，我先不說這種顏色的搭配是不是有點“過時”，就說店頭字體的統一性問題，有的店頭好利來三個字的字體是“隸書”，有點地方卻是“仿宋體”。有的是加英文logo，有的不加。甚至一個城市里的五家店，店頭形象五個樣。
我知道好利來也是一家有科學管理、專業品牌建設規劃的公司，為什么這么表面的問題都沒看到呢？連品牌形象的基本規范和統一都做不到，還談什么品牌營銷、品牌戰略、品牌概念？還談什么“中國名牌”？還天天在電視上做什么形象廣告？你的廣告做得再花哨又有什么用？一看你滿街店面形象混亂糟糕的店，相信，誰都會對你的廣告有看法。認為你只是一個“會說不會做”的名不副實的蛋糕店罷了。
不會把你真當成是他們的朋友、鄰居、愛人、情感場所、感情寄居地，你的那句“愛就在身邊”也就變成一句自吹自擂的空頭口號。因為，不是“愛在就在身邊”，是一家普通的蛋糕店就在身邊，一家有點土氣和守舊的老牌蛋糕店就在身邊。
一邊花費巨額費用拼命打著廣告自我得意，一邊任其店面形象與時俱老，我就沒見過這樣糊涂的領導和這樣“自以為是”的品牌戰略。
就是現在，好利來的人也會說，管你什么事，我們經營好著呢？你就看到了表面，這里的水有多深你知道嗎？就知道說風涼話。
難道看表面不也說明了一定的問題嗎？我就不相信一個表面邋遢和不講禮貌的人的品格和品位會有多高？看你表面，其實，就已經知道你們的“水”有多深了，足以判斷你們的問題有多嚴重了，店面形象嚴重落伍，嚴重跟不上整體品牌發展，甚至正在拖累了整體品牌形象的建設，大半的廣告費也因店面形象老化而被大肆浪費。
這些難道好利來都不自知？不知道自己的品牌形象已經開始與這個朝氣蓬勃日日新日的時代格格不入了，已經到了一個必須當機立斷采取行動開始進行“新好利來”的建設時候了？是時候啟動一個“時尚好利來”品牌提升計劃了，從最基礎的店面形象提升開始做起，順便也說一句，其實，好利來的標示也該換換了，現在的標示還是顯得有點太沉、太冷、太硬、太不“好吃”。
無現在即無未來。把現在一點一滴的加起來，即是未來。
也祝愿，好利來未來依然好利來。